Samedi 30 et dimanche 31 octobre a lieu la 3ème édition du Salon des Sites Remarquables du Goût en Camargue. L’évènement est organisé, cette année encore, à la manade Saint-Louis, à Vauvert, dans un cadre authentique et typiquement Camarguais.
Ce salon est une rencontre chaleureuse et conviviale autour des traditions et des savoir-faire camarguais et de diverses régions de France. Le programme, festif et varié, s’adresse à tous les publics : vente de produits du terroir, repas, dégustation et animations diverses (conférences, ateliers gourmands, courses camarguaises, visite de la manade…)
Deux jours dédiés à la découverte des meilleurs produits de Camargue et de France
Ces 2 journées proposent, non seulement une immersion totale en Camargue mais sont l’occasion de découvrir une sélection des meilleurs produits de France. Au programme : dégustations de Kirsch de Fougeroles, le fromage de Comté, les Sardines de St Gilles Croix de Vie, le pruneaux d’Agen, les Carpes de la Dombe, truffes d’Uzès, Taureau de Camargue AOP, rencontres avec les producteurs, repas de terroir, animations diverses et bien d’autres surprises ….
Les sites remarquables du goût sont un réseau national qui met en avant les richesses de notre territoire et ses savoir-faire. Les exposants locaux sont sélectionnés pour la particularité de leur production liée au terroir de la Camargue.
Infos pratiques
Entrée gratuite. Manade St Louis, Mas de la Paix, Route des Saintes-Maries de la Mer, D-58, 30600 Vauvert.
Tout le programme
QU’EST-CE QU’UN SITE REMARQUABLE DU GOUT ?
Un Site Remarquable du Goût permet d’identifier un accord exceptionnel entre le savoir-faire des hommes, la qualité d’un produit et la richesse d’un patrimoine architectural et environnemental.
Cette identification ne peut se faire sans la volonté d’accueillir, d’expliquer, de tisser le lien entre savoir-faire et faire-savoir.
Le développement de l’agriculture locale, la diffusion des cultures traditionnelles, la préservation d’un environnement exceptionnel et la mise en valeur d’un accueil touristique de qualité sont les quatre facettes d’un objectif commun autour duquel se regroupent les acteurs économiques de Camargue.
Les Membres de l’association Site Remarquable du Goût
«Les prés et marais de la Tour Carbonnière» sont heureux de vous accueillir sur cette plateforme destinée à mieux vous faire entrer dans un monde exceptionnel. http://site-gout-camargue.fr/